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Mousse de Foie gras de Canard au Poiré de Glace (120g)

$20.00 $16.00

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Description

MOUSSE DE FOIE GRAS DE CANARD AU POIRÉ DE GLACE
Partenariat local avec le vignoble : Le Domaine des Salamandres

Une mousse de foie gras cuisinée avec du Poiré de Glace du Domaine des Salamandres. (Hemmingford, QC) Un Foie Gras léger à tartiner sur un pain grillé, craquelin aux figues et/ou aux noix.

RECETTE

Format de 120g de mousse de foie gras.

MODE D’EMPLOI

Placer au moins 3 heures au réfrigérateur. Avant d’ouvrir, laisser tempérer quelques minutes pour faciliter le démoulage. Ouvrir les deux couvercles et pousser le produit délicatement par la partie la plus large.

À tartiner sur un bon pain grillé.

VINS CONSEILLÉS

Blanc : Poiré de Glace, Champagne, Gewurztraminer.

CONSERVATION

En conserve stérilisée, conservation 3 ans avant ouverture.
Se conserve à la température ambiante.
Se conserve quelques jours au réfrigérateur, après l’ouverture.

Ingrédients

Foie gras de canard, lait, graisse fine de canard, foie de canard, œufs, Poiré de Glace Domaine des Salamandres, sel & poivre, épices.

SANS GLUTEN

Informations complémentaires

Poids 0.162 kg
Dimensions 8 × 8 × 6 cm

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