Rillettes de Canard à la Bière (130g)

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Description

RILLETTES DE CANARD À LA BIÈRE

RECETTE

Viande de canard confite, effilochée à la main effilochée à la main et cuisinée avec du fond de canard maison déglacé à la savoureuse bière, la Buteuse , de la microbrasserie Le Trou du Diable (Shawinigan, QC). Réputé pour ses bières, la microbrasserie le Trou du Diable s’est associée généreusement avec notre ferme pour créer un produit purement local et délicieux. La bière La Buteuse est riche en goût et ses saveurs de levure nous rappelle l’odeur d’un bon pain qui sort du four… À tartiner sur un bon pain baguette et à accompagner d’un plateau de fromage. Ou à accompagner d’une bonne bière de microbrasserie. (L’abus d’alcool est néfaste pour la santé.)

MODE D’EMPLOI

Placer au moins 3 heures au réfrigérateur OU servir tempéré. Ouvrir les deux couvercles et pousser le produit délicatement par la partie la plus large.

Servir froid ou tempéré.

VINS CONSEILLÉS

Rouge: Bourgogne, Shiraz.

CONSERVATION

En conserve stérilisée, conservation 3 ans avant ouverture.
Se conserve à la température ambiante.
Se conserve quelques jours au réfrigérateur, après l’ouverture.

Ingrédients

Viande de canard confite, fond de canard maison, graisse fine de canard, Bière La Buteuse, sel & poivre.

*D’où l’utilisation de bière, le produit contient du Gluten.

Informations complémentaires

Poids 0.172 kg
Dimensions 8 × 8 × 6 cm

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