Description
Un bon creton pur canard, à la graisse fine de canard. Élaboré selon une méthode artisanale, avec le plus grand soin, cette recette de creton est 100% canard fermier et traditionnelle.
Mode d’emploi et conservation : Réfrigérer 2 heures avant de déguster. Tempérer 10 minutes avant l’ouverture du pot pour faciliter le démoulage. Se conserve 3-6 jours au réfrigérateur après ouverture.
Accompagnements recommandés : À tartiner sur un bon pain, style baguette ou de campagne. Pour accompagner vos déjeuners et brunch.
Conseils de dégustation : Tartiner un peu de moutarde sur du pain de campagne tranché et ajouter la Cretonnade par-dessus.
Ingrédients : Viande de canard confite, Fond de canard (eau, carcasses de canard, carottes, oignons, ail, poireaux, céleri, fines herbes, épices), Foie maigre de canard, Échalotes, Vin blanc, Carottes, Avoine, Sel, Ail, Épices.
