Depuis 2003, notre mission consiste à offrir des produits de canard de qualité issus de notre élevage en plein air. Tous nos produits sont transformés dans les règles de l’art à Saint-Ferréol-les-Neiges, au sein même de notre conserverie à la fois artisanale et moderne, tout en en respectant un savoir-faire culinaire traditionnel.
DES VALEURS FAMILIALES SOLIDES ET DURABLES
Les produits que nous préparons pour vous ont été conçus selon un savoir-faire familial issu d’une longue tradition de la campagne française. Chaque geste quotidien que nous accomplissons dans l’élevage de nos animaux, chaque processus de préparation que nous utilisons dans la transformation de nos produits et chaque ingrédient que nous utilisons ont été soigneusement réfléchis afin de vous offrir le meilleur de nous-mêmes. Notre vision d’une agriculture durable et responsable est présente dans chacune de nos décisions d’affaires quotidiennes et dans chacun de nos produits de canards.
UNE CONSERVERIE À LA FERME
Notre conserverie moderne, répondant aux plus hauts standards de l’industrie en matière de normes et de qualité, est à proximité de notre élevage. Cela nous permet de vous offrir en tout temps une fraîcheur et une qualité exceptionnelles pour chacun de nos produits.
NOS PRODUITS SONT AVANT TOUT:
DES CANARDS BIEN ÉLEVÉS
Élevé en plein air
Enclos spacieux
Bien-être animal
Alimentation de qualité
DES INGRÉDIENTS « CLEAN LABEL »
Canards fermiers de qualité
Sans additifs
Sans agents de conservation
Souci de provenance locale
RECYCLABLE À L’INFINI
100% recyclables
100% recyclés
Une boîte qui limite le gaspillage alimentaire
Double ouverture pour faciliter le démoulage
UNE ÉQUIPE ENGAGÉE
Une équipe exemplaire, compétente et efficace qui partage chacune des valeurs de bien-être animal et de qualité. Une équipe soucieuse de vous offrir le meilleur d’elle-même afin de répondre à vos attentes dans chacune de vos expériences de goût et de service.
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