Foie Gras (Bloc) de canard aux PISTACHES (140g)

Description

Découvrez une création d’exception : notre foie gras de canard aux pistaches, délicatement relevé de notes de cacao, de pistaches concassées et d’un fin beurre de pistache.

Travaillé selon une méthode artisanale, avec un souci minutieux du détail, ce foie gras dévoile une texture fondante et une palette aromatique raffinée où se rencontrent le croquant de la pistache, une touche de miel et les nuances profondes du cacao.

Une harmonie surprenante, audacieuse, mais terriblement gourmande.
Un véritable coup de cœur pour les amateurs de découvertes raffinées.

Mode d’emploi et conservation : Réfrigérer trois heures avant de déguster. Tempérer 15-20 minutes avant l’ouverture de la conserve pour faciliter le démoulage. Ouvrir les deux couvercles et pousser délicatement vers la partie la plus large. Le produit se conserve 3-6 jours au réfrigérateur après ouverture.

Accompagnements recommandés : Notre foie gras au cidre de glace se déguste avec un pain d’épices ou une tranche de pain grillé. On peut y ajouter de la Fleur de sel, l’accompagner d’un confit d’oignon, d’une gelée de fruits, de figues fraîches et de poires.

Vins et alcools : Vins blancs liquoreux tels un Sauternes et des cidres de glace.

Ingrédients : Foie gras de canard élevé en plein air, Pistaches, Miel, Cacao, Sel, Épices.